Chardonnay

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    Chardonnay „Exklusiv“ 2019

    Hirtl
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    Weingut Hirtl | Weinviertel | Niederösterreich. Weingut mit 2 Falstaff-Sternen. Sauber, bukettreich, viel Tropic in der Nase, getrocknete Mangos, Papaya, etwas Banane. Trocken, extraktsüß, pikante Säure, reife Frucht am Gaumen, auch hier viel Tropic, vollmundig, fast cremig. Kraftvoller Alkohol, gut eingebunden. Harmonisch mit langem Abgang. Passt gut zu kräftgen Gerichten mit starkem Jus, gute Alternative zum Rotwein. Auch zu klassisch deftigen österreichischen Gerichten. Alk. 12,5%vol., trocken
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    Chardonnay Heulage 2019

    Ziniel
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    Weingut Ziniel | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland. (2 Falstaff Sterne Weingut 2018er Jahrgang mit 92 Punkten) Auch der 2019er kann sich wieder behaupten! Am 2.9.2019 selektiv von Hand gelesen. Großartige Eleganz und Tiefe Frische Wiesenkräuter, gelbe Apfelfrucht, zarte Holzwürze. Nussiger Touch unverwechselbare Mineralik! schwefelarm Alk. 12,5%vol., trocken.
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    Chardonnay „Premium“ 2017

    Salzl
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    Weingut Salzl Seewinkelhof | Neusiedlersee | Burgenland. Herrlich exotische Burgundernase, dezente Fruchsüße, Steinobst, Pfirsich, feine Würze, buttrig-cremig, Karamell, geniale Röstaromatik, ausgewogene Säure, nicht endender Abgang, super cremig am Gaumen, salzige Mineralik und frische Zitrusnoten ergeben ein harmonisches Trinkvergnügen höchsten Genusses? ein großer Wein! Ausbau: 12 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz). Speisebegleitung: helles Fleisch und Geflügel (auch dunkles Fleisch bei Histaminallergie), Meeresfrüchte (z.B. Krustentiere), Innereien (z.B. Beuschel, Leber), asiatische Gerichte. Trinkreife: 2019-2029. Alk. 14%vol., trocken.
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    Chardonnay Reserve 2018

    Egermann
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    Weingut Egermann | Neusiedlersee | Burgenland. FALSTAFF 91 Punkte. 7 Monate, in 500 Liter Eichenfässern auf der Feinhefe. Mittlere goldgelbe Farbe, typisch exotische Chardonnay-Nase - reife Banane, Maracuja, Pfirsich, Heublume, Vanille, weiße Schokolade, Brioche, am Gaumen mächtig mit viel Stoff, tolle Eleganz, weiche, dichte Textur, mollig, milde Säure, sehr schön eingebundene Röstnoten, Erdnüsse, elegant-salzige Mineralik, im Finish lange präsent, sehr viel Frucht, macht Lust auf mehr. - ein individueller Alleskönner. Alk.14%vol., trocken.
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    Chardonnay 2017

    Remushof Jagschitz
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    Remushof Jagschitz | Leithaberg | Burgenland. Frisch, fruchtig, am Gaumen cremig mit Fruchtsüße und großartigem Schmelz. Wunderbar zu trinken. Speiseempfehlung: Aromatischer Fisch und Meeresfrüchte, Lachs über Gemüsegratins, besonderer Tipp Rohmilchkäse. Alk. 12%vol., trocken.
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    Bio Chardonnay „AURUM“ 2011

    Hirschmugl
    ,
    Weingut Hirschmugl - Domäne am Seggauberg | Südsteiermark | Steiermark. FALSTAFF 92 Punkte. Weingut mit 2 Falstaff-Sternen. Dieser Chardonnay stammt von mind. 30 Jahre alten Rebstöcken aus der Lage Rettenberg. Sandboden mit Kalkeinlagerungen sind die Grundlage. Intensives Goldgelb, tolle reife-runde Fruchtaromatik bereits in der Nase, jedoch sehr lebendig und frisch, ausgeprägt intensive Saftigkeit - schöner Früchtemix, dezent Nussig, Karamell, am Gaumen vibrierend, komplexe Textur und kraftvoller Körper, große Länge. Alk. 14,0%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 62.67/l
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    Bio Chardonnay 2017

    Hirschmugl
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    Weingut Hirschmugl - Domäne am Seggauberg | Südsteiermark | Steiermark. Weingut mit 2 Falstaff-Sternen. Das sortentypische feinwürzige Burgunderbukett wird begleitet von einer schönen mineralischen Note, am Gaumen findet sich diese Mineralik wieder, extraktreiche Würze, intensive Noten von reifen Südfrüchten, sehr harmonisch und ausdrucksvoll, schöner Speisenbegleiter. Großes Holzfass. Alk. 12,0%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 18.00/l
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    Chardonnay 2018

    Kugler
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    Kugler Vinum Saxum | Leithaberg | Burgenland. Für Finesse ist dieser klassische Chardonnay bekannt begehrt und beliebt. Ein exotischer Duft weckt die Neugier und in der Kombination mit deftigen Speisen offenbaren sich Geschmackserlebnisse. Alk. 12,5%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 11.33/l
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    Chardonnay 2017

    Haider
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    Weingut Haider | Neusiedlersee | Burgenland. Weingut mit 3 Falstaff-Sternen. Umsteller auf BIO. Mittleres strohgelb, reife Birne, reife Frucht, Weißbrot, nussige Anklänge, gehaltvoll, am Gaumen trocken mit eleganter Säuere und würzigem Abgang- pure Kraft aus dem Seewinkel. Passt gut zu würzigen Fischgerichten, Fleischgerichten sowie Steaks. Alk. 13%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 10.67/l
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    Chardonnay „Selektion“ 2019

    Salzl
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    Weingut Salzl Seewinkelhof | Neusiedlersee | Burgenland. Satte strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase Zitrus, Pfirsich, Marillen, Lindenblüten, Johannisbeeren, Lychee, Holunder, auch blumige Anklänge, sehr laut und intensiv, dezente Bananenaromen, mineralische Note, am Gaumen wieder Pfirsich. Alk. 13%vol, trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 8.27/l
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