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    Weissburgunder 2019

    Wenzl
    ,
    Weingut Wenzl | Weinviertel | Niederösterreich. Kräftiges Strohgelb. Eine sehr feine Variante des Weissburgunders. mittelgewichtiger Körper, wunderbar ausbalanciert. Gut integrierte Säure Zeigt in der Nase ein feines Mandelaroma gepaart mit zarten Zitrusnoten und dem Duft nach gelbem Apfel. Fruchtig mit anhaltendem Aroma. Aufgrund einer reifen Erntegradation durchaus lagerfähig. Passt zu diversen Vorspeisen, Gemüsegerichten, Spargel und gegrilltem Fisch  weiteres zu gekochtem Rindfleisch. Ein sehr vielseitig einsetzbarer Speisebegleiter. Alk. 12,5%vol., trocken.
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    Blaufränkisch „e“ vom blauen schiefer 2016

    Schiefer
    ,
    Weingut Schiefer & Kilger I Eisenberg I Burgenland. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. In der Nase schwarze Fruchtnuancen, mit dunkler Mineralik unterlegt, ein Hauch von Brombeeren und Lakritze, zarte Kräuterwürze. Am Gaumen saftig, elegant, reife Herzkirschen, straff und präzise, frischer Säurebogen, feine Beerenfrucht wie auch Anklänge von dry-aged Fleisch. Alk.13,5%vol., trocken
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    Grüner Veltliner Käferberg 1ÖTW 2018

    Bründlmayer
    ,
    Weingut Bründlmayer | Kamptal | Niederösterreich. À la Carte 2020 96 Punkte, Falstaff Dez-Feb 2020 95 Punkte, Falstaff Wein Guide 2019/20 94 Punkte. Expressives Bukett, das einen weiten Bogen spannt, dieser reicht über Waldhonig und Schälnüsse bis zu Kirschpflaumen, hohe Reife verratend und dennoch von tänzelnder Eleganz, klar und stringent, delikater Fruchtschmelz, überhaupt vollgepackt mit gelber Frucht, fleischig, ja mollig, baut viel Druck auf, wirkt aber nie opulent, quasi burgundisch geprägt, bewahrt das Fruchtspiel bis zum langen Nachhall. Alk.14,5%vol, trocken
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    Cuveé „weisser schiefer „s““ 2017

    Schiefer
    ,
    Weingut Schiefer & Kilger I Eisenberg I Südburgenland ...Formvollendung aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Weißburgunder. eine kleine "weiße Revolution" aus dem Südburgenland " Der Weiße Schiefer "S" harmoniert wunderbar zu Geflügel, Gemüse, Spargel und jedem weißen Fleisch. Alk.13,0%vol., trocken
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    Grüner Veltliner DAC 2019

    Wenzl
    ,
    Weingut Wenzl | Weinviertel | Niederösterreich. Dieser Wein glänzt mit einer fruchtig verwobenen Veltlinernase. Ausgeprägter Duft mit Aromen nach grünem Apfel, Ringlotte, weißem Pfeffer, Apfelkompott und leichten Zitrusnoten. Am Gaumen frisch und duftig mit einer lebendigen Säurestruktur. Fruchtbetonter würziger Abgang. Passt hervorragend zu hellem Fleisch. Meeresfrüchten, Salat und ist perfekter Partner der klassisch österreichischen Küche. Alk. 12%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 7.33/l
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    Blaufränkisch DAC 2015

    Remushof Jagschitz
    ,
    Remushof Jagschitz | Leithaberg | Burgenland. FALSTAFF 90 Punkte. Dieser Blaufränkisch schmeckt nach schwarzen Früchten, wie Brombeer, Johannisbeere und reife Kirsche. Passt gut zu dunklem Fleisch, scharf gewürzten Gerichten und zum saftigen Steak. Alk. 13,5%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 25.60/l
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    Riesling DAC „Ried Pletzengraben“ 2017

    Preiß
    ,
    Weinkultur Preiß | Traisental | Niederösterreich. Traisental DAC Reserve. SALON 2017. AWC Vienna Silber. FALSTAFF 91 Punkte, À L CARTE 91 Punkte. Strahlendes Gelb, reife Marillen, elegante Säure, saftige Marillennote, hell und strahlend, komplex und dennoch graziös, langer Abgang. Kalte und warme Vorspeisen, Fisch natur oder mit nicht gebundener Sauce, helles Fleisch, Frischkäse, statt eines Desserts. Alk. 13,5%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 18.67/l
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    Blaufränkisch DAC 2017

    Kirchknopf
    ,
    Winzerhof Kirchknopf | Leithaberg | Burgenland. FALSTAFF 2020/21 92 Punkte. Leithaberg DAC. Intensives Rubingranat unterlegt von zarten violetten Reflexen. Dunkles Beerenkonfit, reife schwarze Kirschfrucht, ein Hauch von Nougat. Feiner Brombeertouch am Gaumen, saftiges Tannine mit feinwürzig- mineralischen Nachhall. Harmoniert als perfekter Begleiter zum kräftigen gebratenen Rindfleisch, kurzgebratenen Steaks zu herbstlichen Kürbis und Wildgerichten. Alk. 13,5%vol., trocken,
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    Blaufränkisch DAC Ried Reisbühl 2015

    Kirchknopf
    ,
    Winzerhof Kirchknopf | Leithaberg | Burgenland. Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. Feinwürzig unterlegtes dunkles Kirschenkonfit, schwarze Beerenfrucht mit Edelholzwürze, ein Hauch von Kräutern und Nougat, salzig - mineralische Nuancen, kraftvoll und saftig mit enormer Länge, großes Reifepotential. Harmoniert als perfekter Begleiter zum kräftigen gebratenen Rindfleisch, kurzgebratenen Steaks zu herbstlichen Kürbis und Wildgerichten. Alk. 14,5%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 42.67/l
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    Zweigelt 2018

    Fleckl
    ,
    Weingut Fleckl | Weinviertel | Niederösterreich. Elegante Frucht nach reifen Kirschen und vielschichtige Aromatik, dunkle Beere. Fruchtig im Geschmack, füllig, toller Abgang. Ein perfekter Speisebegleiter für Käse, sowie kräftige Fisch- und Fleischgerichte und Wild. Alk. 12,5%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 9.33/l
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    Roter Veltliner Altweingarten 2019

    Schuster
    ,
    Weingut Familie Schuster | Wagram | Niederösterreich. Zarte Mandelnote im Duft, vielschichtig und exotisch. Im Geschmack cremige Textur mit angenehmer Säure, vollmundig im Abgang. Sehr vielseitig einsetzbarer Speisenbegleiter, besonders geeignet zu asiatischen Gerichten aus dem Wok. Leicht nach Südosten geneigte Lage in unmitelbarer Ortsnähe. Bodenbeschaffenheit: humusreicher Löss. Durch den hohen Pektingehalt der fleischigen Trauben ist die Saftgewinnung schwieriger als bei anderen Sorten. Es wird eine Maischestandzeit von 6h angewendet. Diese erlaubt danach eine schonende Pressung. Vergoren im Stahltank mit anschließendem Feinhefekontakt. Alk. 12,5%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 12.67/l
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    Grüner Veltliner Eisenhut Reserve 2017

    Schuster
    ,
    Weingut Familie Schuster | Wagram | Niederösterreich. Vom Eisenhut, einer nach Südosten ausgerichteten Lage. Der Boden ist primär tiefgründiger und humusreicher Löss. Nach beendeter Gärung wurde unser Lagenveltliner im großen Holzfass ausgebaut. Komplex und intensiv im Duft, erinnernd an Blütenhonig und tropische Früchte, gefolgt von getrockneten Wiesenkräutern. Am Gaumen vielschichtig und extraktsüß, Anklänge von gelben Äpfeln und feiner Mineralität. Sehr lange lagerfähig! Empfiehlt sich zu kräftigen Fleischgerichten. Alk. 13,5%vol., trocken.
     14.50
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 19.33/l
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    Zierfandler 2019

    Schabl
    ,
    Weingut Schabl Christian | Thermenregion | Niederösterreich. Gerade der Zierfandler als autochtone Sorte der Region ist eine spezielle Herausforderung. Wir bauen ihn je nach Jahrgang und auch Bedarf mal trocken, mal lieblich aus, grundsätzlich aber immer im Qualitäts- und Prädikatsweinbereich, also zumindest 19 KMW. Gerade bei den lieblich ausgebauten Zierfandlern tritt die exotische Aromatik besonders intensiv hervor. Die Weine sind meist recht kräftig und strukturiert mit einer ausbalancierten Tanninstruktur. Ausgebaut im Stahltank und im großen Holzfass. Speisenbegleiter für: Wild, dunkles Fleisch, asiatische Gerichte, ggf. auch Dessert. Alk. 14,0%vol., trocken.
     8.00
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 10.67/l
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    Welschriesling Vulkanland DAC 2019

    Krispel
    ,
    Weingut Krispel | Vulkanland | Steiermark. Ausbau: Edelstahltank, Farbe: zartes helles gelb mit grünen Reflexen, am Gaumen: trocken jugendlich, erfrischender Abgang. Speisenempfehlung: Solo auf der Terrasse, Brettljause, Salate, helles Fleisch, Schaf- und Ziegenkäse, Trinktemperatur: 6 ? 8 °C, Gesamtsäure: 6,2 g/l, Restzucker: 2 g/l., Alk. 11,5% vol., trocken
     7.20
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 9.60/l
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    Bio Grüner Veltliner DAC „Hoher Rain“ 2019

    Geyerhof
    ,
    Weingut Geyerhof | Kremstal | Niederösterreich. Kremstal DAC. FALSTAFF 90 Punkte. Jugendliche zartgrüne Farbe, feine Würze, saftiger gelber Apfel, eingebundene, lebendige Säure, am Gaumen elegant strukturiert, langer Nachklang. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 8-10°C. Passt sehr gut zu Gemüsegerichten, leichten Fleischspeisen, heimischen Fischen. Alk. 12,5%vol., trocken.
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 13.20/l
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    Chardonnay „Premium“ 2017

    Salzl
    ,
    Weingut Salzl Seewinkelhof | Neusiedlersee | Burgenland. Herrlich exotische Burgundernase, dezente Fruchsüße, Steinobst, Pfirsich, feine Würze, buttrig-cremig, Karamell, geniale Röstaromatik, ausgewogene Säure, nicht endender Abgang, super cremig am Gaumen, salzige Mineralik und frische Zitrusnoten ergeben ein harmonisches Trinkvergnügen höchsten Genusses? ein großer Wein! Ausbau: 12 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz). Speisebegleitung: helles Fleisch und Geflügel (auch dunkles Fleisch bei Histaminallergie), Meeresfrüchte (z.B. Krustentiere), Innereien (z.B. Beuschel, Leber), asiatische Gerichte. Trinkreife: 2019-2029. Alk. 14%vol., trocken.
     18.00
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 24.00/l
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    Sekt Zweigelt Rosé Reserve

    Hugl
    ,
    Sektkellerei Hugl | Weinviertel | Niederösterreich. CHARMANT, GEHALTVOLL, ABER OHNE SCHNICKSCHNACK. Ein zartes Rosa begrüßt das Auge. Ein angenehm hefiger Geruch schließt sich dem Duft von weißen Himbeeren und Ribiseln an. Die äußerst cremige, verführerische Perlage gesellt sich zu dem weiterhin anhaltenden Beerenaroma, auch der hefige Duft hält sich weiter hin sehr gut. Ein Rosé, der zwar fruchtig und elegant ist, gehaltvoll und finessenreich, aber auf seine Art doch relativ schlicht und kompakt zu einem langen Abgang kommt. Pinker Sekt ohne Schnickschnack eben. REBSORTEN: ZWEIGELT. Gewachsen auf den Rieden Pampich und Schachern auf kalkhaltigen Böden mit dünnen Schichten Kies und Sand. BRUT, 5G/L RESTZUCKER, 6,5G/L SÄURE. Passt als Aperitif, aber auch zu Geflügel, geräuchertem Fisch (Lachs, Forelle), Sushi, Kalbfleisch. Alk. 12,5%vol. Extra Brut.
     25.00
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 33.33/l
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    Riesling Innere Bergen 2018

    Zull
    ,
    Weingut Zull Phillip | Weinviertel | Niederösterreich. Zart rauchige Anklänge die ganz deutlich vom Terroir herrühren, viel Schmelz am Gaumen, saftige Früchte und Marille, lebendige Säure, braucht unbedingt Zeit im Glas, langer druckvoller Abgang. Passt hervorragend zu gegrillten Fleischgerichten, Gans, Ente und Wildgeflügel, fetteren Fischen wie Lachs und Wels, Sushi und Sashimi, sowie reiferen Weißschimmel- und Rotschmierkäsen. Alk. 13%vol., trocken.
     12.00
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 16.00/l
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    Chardonnay 2017

    Haider
    ,
    Weingut Haider | Neusiedlersee | Burgenland. Mittleres strohgelb, reife Birne, reife Frucht, Weißbrot, nussige Anklänge, gehaltvoll, am Gaumen trocken mit eleganter Säuere und würzigem Abgang- pure Kraft aus dem Seewinkel. Passt gut zu würzigen Fischgerichten, Fleischgerichten sowie Steaks. Alk. 13%vol., trocken.
     8.20
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 10.93/l
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    Blaufränkisch 2018

    Haider
    ,
    Weingut Haider | Neusiedlersee | Burgenland. Kräftig und elegant, purpur, Pflaumenmus, viel Vanille und Süßholz, am Gaumen dunkle Beeren, weich und rund sowie kraftvoll. Langer Abgang. Zu Fleischgerichten oder zu gereiftem Hartkäse. Alk. 13,5%vol., trocken.
     6.50
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 8.67/l
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    Cuvée Rosé 2019

    Fleckl
    ,
    Weingut Fleckl | Weinviertel | Niederösterreich. Rebsorten: Zweigelt und Merlot. Finessenreiche Aromatik, geprägt nach frischen Erdbeeren, roten Früchten und Waldbeeren. Leicht Joghurtnuancen, sehr vielschichtig, fruchtig und leicht. Passt hervorragend als Aperitif oder zu Salaten, Käse, Pasta, leichten Fisch- und Fleischgerichten. Alk. 12%vol., trocken.
     7.00
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 9.33/l
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    Cabernet Franc „Premium“ 2013

    Salzl
    ,
    Weingut Salzl Seewinkelhof | Neusiedlersee | Burgenland. FALSTAFF 91 Punkte. À LA CARTE GUIDE 92 P. Tiefdunkles Rubingranat, fast schwarzer Kern mit violetten Reflexen. Herrlich fruchtige Nase nach dunklen Früchten, reife Walderdbeeren, Powidl, Schwarzkirsche, gerösteter Paprika, Pfefferoni, rauchig-speckig, Kaffeebohne, Nougat, Orangenzeste, angenehm vegetabile Noten. Am Gaumen sehr dicht und breit mit einem üppig-saftigen Tanningrip, Schwarztee, Oliven, Beerenkonfit, Zwetschkenröster, frische Kräuterwürze, Selchschinken, angenehme Röstaromatik, Vanille, Süßholz, wieder gerösteter Paprika, After-Eight, viel Florale Noten, angenehm mineralisch, toll eingebundene Säure. Kräftiger, langer Abgang der das Potential dieses Weines erahnen lässt und zusätzlich Lust auf den nächsten Schluck macht. Ausbau: 20 Monate im kleinen Eichenfass (100% neues Holz). Speisebegleitung: Geflügel geröstet, gebratener Fisch, Wild, gebratenes/geröstetes Fleisch, Hartkäse, gereifte Käse. Alk. 14%vol., trocken.
     32.00
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 42.67/l
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    Cuvée „Pannoterra“ 2017

    Salzl
    ,
    Weingut Salzl Seewinkelhof | Neusiedlersee | Burgenland. Cuvée aus Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Tiefdunkles Rubinrot mit schwarzem Kern und zarter, violetter Randaufhellung. Einladende dunkle, reife Früchte in der Nase, vielschichtiger Beerenkorb, Kirschlikör, Zwetschkenröster, schwarze Johannisbeeren, rauchig-speckig mit toller Kräuterwürze, Hauch von Pina Colada, dezente Eukalyptusnoten, Vanille, Kokos und angenehme Röstaromen, schwarze Oliven, Schwarzwälder-Kirsch. Toll eingebundene saftige Tannine, dicht und eleganter Körper, cremig, vollmundig, herrlich harmonisches Spiel von Röstaromatik-Extraktsüße-Säure, bleibt ewig haften. Ein gewaltiger Wein mit riesigem Potential und 100% Trinkgenuss! Ausbau: 12 Monate im kleinen Eichenfass (100 % neues Holz). Trinkreife: 2016 - 2024, bei optimaler Lagerung. Speisebegleitung: intensive Fleisch- und Wildgerichte, würzige Käsesorten. Alk. 14,5%vol., trocken.
     19.00
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 25.33/l
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    Grüner Veltliner Ried Kremser Wachtberg 2017

    Zöhrer
    ,
    Weingut Zöhrer | Kremstal | Niederösterreich. DAC Kremstal Reserve. Gneis & Schieferterrassen. Das Beste vom Schiefer, ein außergewöhnlicher Wein mit feiner Aromafülle. Nuancen von frischem Golden-Delicious-Apfel, zart nach Birne, angenehme Kräuterwürze. Komplex, saftig, reife Honigmelone im Abgang, feiner Säurebogen. Verfügt über großes Entwicklungspotential. Vielfältiger Speisenbegleiter zu hellem Fleisch, allen Arten von Fisch und Meerestieren sowie Spargelgerichten. Durch seine Eleganz auch hervorragend zu etwas kräftigeren Speisen passend. Alk. 13 %vol., trocken.
     15.90
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    Produkt enthält 0,75 l | Grundpreis: € 21.20/l
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