Weingut Ziniel | Nuesiedlersee-Hügelland | Burgenland. Sehr knackige Frucht, am Gaumen vollmundig und gleichzeitig elegant, Würze und Exotik, gutes Lagerpotential. Alk. 12,5vol., trocken.

Weingut Machherndl | Wachau | Niederösterreich. Wie kann eine Schönheit wie dieser Weißburgunder nur so schüchtern sein? Ganz zarte blumige Frucht, ein Meer voll Blüten, daneben etwas Tonic, in der Nase verhalten, umso stärker im Mund. Endlos kraftvoll, ein Elixier vom Weißburgunder das in seiner vollen Pracht über die Zunge stolziert um zu zeigen, welche Größe in ihm steckt und welche endlose Spannung er imstande ist aufrecht zu erhalten. Trinken: 2016 ? 2026. Alk. 12,5%vol., trocken

Winzerhof Kirchknopf | Leithaberg | Burgenland. Der Pinot Blanc gedeiht unter optimalen Boden- und Klimaverhältnissen am Hangfuß des Leithagebirges. Auf tiefgründigen Lehmböden mit Kalk- und Urgesteinseinschlüssen reift dieser zu einem sehr fruchtig, würzig, mineralischen Wein mit einer enormen Vielschichtigkeit heran. Er bietet höchstes Trinkvergnügen und brilliert als Speisenbegleiter. Wunderbar intensive Aromatik nach reifem Steinobst und gelben Birnen, frisch geschnittenen Bergkräutern, einem Hauch von Zitrusfrüchten und Nüssen, am Gaumen präsentiert er sich sehr ausgewogen und vielschichtig mit einer fruchtig, würzig und mineralischen Textur, saftige Frucht mit abgerundeter Säurestruktur, viel Kraft und Ausdruckstärke im Abgang. Speisenempfehlung: Harmoniert hervorragend mit hellem Geflügel- und Schweinefleisch, als auch zu gegrilltem Fisch. Alk. 13,5%vol., trocken

Weingut Potzinger | Südsteiermark | Steiermark. Vanillepudding und Mandelnote. Engmaschig, kernig, viel Nougat, konzentriert, sehr gutes Reifepotential. Fast 40 Jahre alte Reben, Schieferverwitterungsböden und das besondere Terroir des Sausaler Kittenberges prägen diesen großen Weißburgunder. Mineralisch cremige Textur, reizvolles Säurespiel, nussige Aromen und feiste Fruchtkomponenten zeichnen diesen Wein aus. Die östliche Ausrichtung dieser Steillage, Handlese und die Reifung im Stahltank auf der Feinhefe bewirken ein gutes Reifepotential und typisch steirische Mineralität und Finesse. Beste Trinkzeit: 2014 - 2020. Alk. 13%vol., halbtrocken